コクーンシティで「野菜を食らう」平日ランチ。イル・キャンティの幸福な昼食

コンビニ弁当やチェーン店の定食で、なんとなく胃袋を満たすだけのランチをしていないか？それは時間の無駄であり、自分への冒涜だ。さいたま新都心、コクーンシティ。ここには「身体に幸せなイタリアン」がある。

イル・キャンティに来たなら、まずは野菜だ。名物ドレッシングをドバドバとかけたサラダを、山のように盛って食らう。これこそが、ここでの正解であり、午後の戦いを生き抜くための燃料だ。

平日限定のランチセットには、この「マイセルフミニサラダバー」がついている。自分の手で、好きなだけ野菜を盛る。センスを問われるが、遠慮は無用だ。心ゆくまで楽しめ。

迷ったらこれ。日替わり・週替わりラインナップ

ランチの主役はサラダだけじゃない。メイン料理も手抜きなしだ。「日替りパスタ」や「日替りランチ」は、毎日通っても飽きさせないラインナップを用意している。価格は￥1,420（税込）。これでスープ、ドリンク、そしてあのサラダバーが付いてくるのだから文句はないはずだ。

グラタンやカレーも週替わりで登場する。「今日は何があるか？」と覗きに来るのも悪くない。イタリアンの枠に囚われない、自由な発想がここにはある。

昼から贅沢に。スペシャルランチの破壊力

午後の仕事なんて忘れてしまいたい時があるだろう。そんな時は迷わず「スペシャルランチ」を選べ。

殻ごと食べられるカニ、「ソフトシェルクラブ」をランチから提供している店がどれだけある？「牛タンのマルサラ酒煮込み」や「田舎風ビーフシチュー」なんて、本来なら赤ワインが必須のメニューだ。これを昼から食らう背徳感。価格は￥1,500～￥1,600台だが、その満足度は価格を遥かに超える。

ピッツァランチや、お子様連れに嬉しい「レディース＆キッズプレート（￥800）」も完備している。誰と来ても外さない。

結局ここに戻ってくる「真夜中のスパゲティ」

冒険したくない日は、不動の定番メニューにいけばいい。

「真夜中のスパゲティ」。真っ赤なスープにニンニクのパンチ。一度食べたら病みつきになる、イル・キャンティの代名詞だ。他にも「シラスペペロンチーノ」や「ギリシャのスパゲティ」など、創業以来のファンを唸らせる味が揃っている。定番パスタランチは一律￥1,520だ。

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